Wir über uns

1949 gründete Küfermeister Alfred Nonnenmacher in der Reinhardtstraße in Gärtringen eine eigene Küferei und Mosterei. Die Brennerei kam erst sieben Jahre später hinzu, als der Betrieb in den Gärtringer Rohrweg verlegt wurde, wo schließlich auch ein Getränkemarkt angeschlossen wurde. Später übernahm Weinküfer und Industriekaufmann Helmut Nonnenmacher den Betrieb, der seit Ende der achtziger Jahre konsequent auf die Saft–, Fruchtwein– und Branntweinherstellung aus heimischem Streuobst setzt.

Da der Raum im Rohrweg bald aber sehr begrenzt war, musste ein Schnitt gemacht werden. Im Gewerbegebiet Strasswiesen in Gärtringen bot sich die Möglichkeit für einen neuen Betrieb mit ausreichend Raum und genügend Parkmöglichkeiten für Kunden der Mosterei & Brennerei und eines Getränkemarktes, sodass der Betrieb erneut umgesiedelt wurde: in die Erich-Kiefer-Straße 21.
Seit dem Umzug im Jahr 2000 ist der Betrieb einmal mehr auf dem neuesten Stand. Modernste Technologien kommen nun beim Schnapsbrennen und der Obstverarbeitung zum Einsatz. Die Obstannahme wurde durch den Einsatz aktueller Computertechnik und verschiedenen Förderbändern beschleunigt und vereinfacht. Seit dem Herbst 2007 bieten wir die Möglichkeit, dass Sie Ihren Saft aus Ihrem Obst das ganze Jahr genießen können. Ganz praktisch und haltbar in handlichen 1-Liter-Flaschen oder in Bag in Box.
Unser Verfahren zur Flaschenfüllung ist eine völlig neue Technologie zur Abfüllung mit anschließender Rückkühlung in Literflaschen. Mit unserem Verfahren bleibt Ihr Saft in seiner optimalen Qualität erhalten, da nur durch rasches Rückkühlen des erhitzten Saftes die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Auch beim Bag in Box kommt nur neueste Technik zum Einsatz, um Ihren Saft optimal zu erhalten.

Der Getränkemarkt im selben Gebäude wird von Dipl.-Ing. (FH) Timo Nonnenmacher betrieben, der nach einem Studium der Getränketechnologie und der Internationalen Weinwirtschaft im April 2010 den Getränkemarkt übernommen hat. Unser Sortiment umfasst neben unseren Eigenprodukten eine riesige Getränkeauswahl mit einer breiten Vielfalt an alkoholfreien Getränken, Bieren, Weinen und Schaumweinen aus aller Welt , so dass ein umfangreiches Getränkezentrum am Gärtringer Südrand entstanden ist. Hier bleiben keine Getränkewünsche offen.

Schauen Sie doch mal vorbei!